Filière pomme de terre : La transformation et la commercialisation font défaut

La production nationale de pomme de terre en Algérie a augmenté entre les années 2000 et 2019, passant approximativement, de 10 millions de quintaux à plus de 40 millions de quintaux. Par Akrem R. La production de pommes de terre a une dynamique de croissance intéressante: elle a évolué de 2,2 millions de tonnes en […]